可是這個食譜沒有在廠商附的食譜中, 想要現場記下來又沒有紙筆, 突然想到自己的手機
雖然是30萬畫素的小小手機, 不過總比沒有好, 回家以後手機左看右看都看不清, 努力拼湊加上殘缺的記憶, 記下來的材料如下:
南瓜
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馬鈴薯
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胡蘿蔔
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1/3條
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西洋芹
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1支
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洋葱
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1/4個
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無鹽奶油
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高湯
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4杯
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鮮奶
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1杯
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買好所有的材料, 回家一樣一樣洗洗切切, 很高興地丟到機器中, 我要補充說明一點啊, 2013重作時忘了南瓜到底要不要削皮, 所以補了圖片, 不過, 實際操作時還有個很重要的, 就是, 我切的丁太大塊了, 會卡住機器的刀片, 原則上, 切丁的大小只能比黃豆大一點點, 看著機器的按鍵, 突然傻住, 啊!!忘了問要按那一個功能啊?
緊急打電話到HOLA抱著一線希望, 結果, HOLA叫我留電, 他們稍候再回電, 唉, 只好自己實驗了
因為之前作玉米漿是用果醬的功能, 所以我就以果醬的功能試試, 結果, 完成時, 湯中還有很多料沒有磨細, 於是決定再讓它煮一次, 這次就OK了, 倒到鍋子中再加點鹽就更完美, 而且超好喝的!!
不過, 這次試作比較倉促, 所以沒有高湯可以加, 我後來是加1杯半的鮮奶跟3杯半的水, 如果加高湯的話味道應該更鮮美.....
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